Naravno fermentirani česen je narejen iz svežega česna, pri fermentaciji 60-90 dni v fermentacijskem prostoru in dodatnih 30 dni naravno fermentacije brez dodatka. Z visoko vrednostjo je črni česen priljubljen na Kitajskem, Japonskem, v Koreji, Nemčiji in na trgu Francije.
Hranilna vrednost črnega česna : | ||
Postavke | Na 100 g | NRV% |
Energija | 1081kJ | 13% |
Beljakovine | 7,5 g | 12% |
Fat | 0,5 g | 1% |
Ogljikovi hidrati | 55 g | 10% |
Natrij | 0mg | 0% |
1.Podatki o pakiranju:
a) 250g / kozarec, 20jars / karton;
b) 500g / jar, 20jars ali 24jars / karton;
c) 500g / vakuumska vrečka, 20bags / karton.
2. čas dostave: običajno 7-15 dni po plačilu, odvisno od količine.
3. Skladiščenje: suho in senčno mesto.
4. Rok trajanja: 18 mesecev
