Žetev novega pridelka kitajskega ingverja 2023 se je začela v začetku oktobra. Ker letošnjega ingverja niso prizadele ekstremne vremenske razmere, kot so suša ali poplave, sta tako pridelek kot kakovost bistveno boljša kot prejšnja leta. Poleg tega je bila lanska proizvodnja ingverja cenovno zmanjšana zaradi deževnega vremena, kar je povzročilo dvig cen. Toda letos je situacija drugačna. Na splošno so se cene ingverja vrnile k racionalnosti.
Trenutno se pričakuje, da bo izvozna cena ingverja okoli 1700 USD/tono, kar je približno 50-odstotno zmanjšanje v primerjavi z enakim obdobjem lani. Zaradi ugodnih cen in dobre kakovosti so številni kupci v tujini prenehali z nakupom lanskega ingverja in čakajo na lansiranje ingverja nove sezone. Doslej smo prejeli veliko naročil za odkup ingverja nove sezone in obeti na trgu so zelo optimistični.