Sveži ingver naj ima tanko, sijočo kožo, ki jo lahko z nohtom enostavno strgate. Prav tako mora imeti ostro, pekočo in ostro aromo ingverja.
Obdelava svežega suhega ingverja, vsega svežega ingverja, je obrezana ročno, razvrščena in pakirana po pranju in sušenju na zraku. Po klasifikaciji se sveže gingers pakira v papirnato škatlo, PVC škatlo ali mrežasto vrečko, ki se določi na zahtevo stranke.
1. Funkcija svežega ingverja:
1) Videz: Svetleča rumena barva, debela, čista, gladka, brez škodljivcev ali gnilobe.
2) Specifikacija: 100g, 150g; 200 g; 250 g; 300 g; 350g in več
3) Obdobje dobave: vse leto
Pakiranje 2. svežega ingverja:
1) plastična škatla s kalcijem: 30 lbs / škatla, 10 lbs / škatla, 5kg, 89kg, 10kg ali 13.5kg / škatla
2) papirna škatla: 10kg / CTN, 20kg / CTN z notranjo plastično vrečko
3) mrežaste vrečke: 10kg / mesh bag, 20kg / mesh bag
3.Kladiščna količina svežega ingverja: 22tons-27tons / 40'Reefer visok kontejner
